Beşamel soslu ve tavuk etli börek tarifi mi aramıştınız? Beşamel soslu ve tavuk etli börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 3 yufka
- 250 gr yoğurt
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 parça tavuk göğüs eti
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- .5 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Çörek otu
Directions
- Tavuk etini pişirip ılındıktan sonra tel tel ayırın..
- Unu ayçiçek yağı ile kavurun..
- Sütü azar azar ilave ederek pişirin..
- Tavuk eti, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın..
- Yoğurt, yumurta ve ayçiçeği yağını kasede karıştırın..
- Yufkayı sekiz üçgen elde edecek şekilde kesin..
- Üzerlerine yoğurtlu karışımdan sürün..
- İç harçtan ekleyip iri sigara böreği şeklinde sarın..
- Üzerlerine yoğurtlu karışımdan sürüp çörek otu serpin..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık olarak servis yapın..