Acılı börek

Acılı börek tarifi mi aramıştınız? Acılı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 4 yemek kaşığı acı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • Aldığı kadar un
  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu


Directions

  1. Salça, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyonu bir kasede karıştırın..
  2. Sarımsağı rendeleyip ekleyin..
  3. Yumurta, yağ, süt, suyu geniş bir kapta karıştırın..
  4. Azar azar un ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yoğurun..
  5. Hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın ve üzerini bir bez ile örtüp 30 dakika dinlendirin..
  6. Bezeleri unlanmış zeminde ince açın ve acılı karışımı üzerine yayın..
  7. Rulo şeklinde sarın..
  8. Bütün bezeleri bu şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
  9. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirdikten sonra 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
  10. Dilimleyerek servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=zW2Egkbe_AI&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*