Milföyle kaplı kremalı tavuk eti tarifi mi aramıştınız? Milföyle kaplı kremalı tavuk eti , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 2 tavuk kalça eti
- 1 soğan
- 2 sivri biber
- 2 kırmızıbiber
- 1 havuç
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
- 200 ml krema
- Yarım su bardağı tavuk suyu
- 4 milföy hamuru
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
Directions
- Tavuk etini haşlayıp suyunu ayırın..
- Etleri elinizle didikleyin..
- Tavaya tereyağını ekleyip ısıtın..
- Yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip soteleyin..
- Soğan yumuşayınca yemeklik doğradığınız biberleri ve havucu ekleyip sotelemeye devam edin..
- Sebzeler yumuşayınca üzerine tavuk etlerini ve bezelyeyi ekleyin..
- 2-3 dakika sonra kremayı, tavuk suyunu, tuzu ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyip 3-4 dakika daha pişirin..
- Ocaktan alın..
- 4 milföy hamurunu geniş bir kare olacak şekilde birbirine yapıştırın..
- Üzerine un serperek merdane yardımıyla açın..
- Fırın kabına hazırladığınız tavuk yemeğini aktarın..
- Üzerini milföy hamuru ile kapatın..
- Yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığınız 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..