Mantar soslu baget tarifi mi aramıştınız? Mantar soslu baget , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 8 tavuk baget
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 400 gr kestane mantarı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 ml krema
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Bagetleri fırın kabına alın..
- Zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyip harmanlayın ve 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Mantarları ince doğrayıp ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- Un ilave edin ve birkaç dakika karıştırın..
- Son olarak kremayı ekleyerek 2-3 dakika daha pişirin ve sosu bagetlerin üzerine dökerek servis yapın..