Limonlu ve zeytinyağlı piliç but tarifi mi aramıştınız? Limonlu ve zeytinyağlı piliç but , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 8 tavuk but
- 1 limon
- 1 yaprak adaçayı
- 1 dal biberiye
- 1 çay bardağı 0
- 3 asitli zeytinyağı
- 2 iri havuç
- 2 iri patates
- 5 dal maydanoz
- Kiraz domatesler
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Limonun kabuğunu incecik soyun..
- Kabukları ince uzun çubuklar şeklinde kıyın..
- Adaçayı yaprağını uzunlamasına ince ince doğrayın..
- Biberiyenin yapraklarını ayıklayın ve kıyın..
- Tavuk butları limon kabuğu, adaçayı, biberiye ve zeytinyağıyla marine edin..
- Patates ve havuçların kabuklarını temizleyip 4 cm uzunluğunda oval şekilde soyun..
- Tavuk butları tavada kızartın..
- Patates ve havuçları kaynar suda ayrı ayrı haşlayın..
- Haşlanan patates ve havuçları tavuk butları kızarttığınız tavada soteleyin..
- Maydanozları kıyıp patates ve havuçları ocaktan aldıktan sonra üzerine serpip son bir kez çevirin..
- Patates ve havuçları servis tabaklarına yerleştirin Üzerine tavuk butları ekleyin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Ortadan ikiye kesilmiş kiraz domatesleri ilave edip sıcak servis yapın..