Cordon bleu tarifi, kolay Cordon bleu yapımı, Cordon bleu tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tavuk Yemekleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 4 parça tavuk göğüs eti
- 4 dilim çedar peyniri
- 12 dilim dana salam
- Tuz
- Karabiber
- 2 su bardağı un
- 2-3 yumurta
- 2 su bardağı ekmek kırıntısı
- Zeytinyağı
Directions
- Tavuk göğüs etlerini bir et döveceği yardımıyla inceltin..
- Üzerine tuz ve karabiber serperek tatlandırın..
- Her bir tavuk göğüs etinin üzerine üçer dilim salam ve birer dilim çedar peyniri yerleştirip rulo şeklinde sarın..
- Tavuk rulolarınızı sırasıyla una, yumurtaya ve ekmek kırıntısına bulayın..
- Dolgulu tavuk rulolarınızı renkleri dönünceye kadar zeytinyağında kızartın..
- Kızarttığınız tavuk rulolarını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..