Aromatik soslu tavuk sote tarifi, kolay Aromatik soslu tavuk sote yapımı, Aromatik soslu tavuk sote tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tavuk Yemekleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 tatlı kaşığı zerdeçal
- Zeytinyağı
- 4 parça tavuk göğüs eti
- 1 soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı file badem
- 1 portakalın suyu
- 10 g taze zencefil
- Rendelenmiş muskat cevizi
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Directions
- Yoğurt, zerdeçal ve zeytinyağını yayvan bir kapta karıştırın..
- Tavuk göğüs etlerini ilave edin..
- Kabın üzerini streç filme sarıp buzdolabında 2 saat dinlendirin..
- İnce doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsak ve file bademi zeytinyağında kavurun..
- Bademlerin rengi dönmeye başlayınca dinlenen tavuk göğüs etlerini, portakal suyunu, rendelediğiniz zencefili, rendelenmiş muskat cevizini, tuz ve baharatları ekleyin..
- Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 40-45 dakika pişirin..
- Ocaktan alıp sıcak servis yapın..