Sucuk köftesi tarifi mi aramıştınız? Sucuk köftesi , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 500 gr az yağlı kıyma
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 8 diş sarımsak
- Tuz
- Ayçiçeği yağı
Directions
- Kıymayı yoğurma kabına alın..
- İrmik, kimyon, pul biber, karabiber ve biber salçasını ilave edin..
- Sarımsakların kabuklarını soyup tuzla havanda ezip kıymaya ilave edin..
- Bir kaşık su ekleyerek 2-3 dakika yoğurun..
- 15 dakika dinlenmeye bırakın..
- Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde şekil verin..
- Kızgın yağda kızartıp sıcak servis yapın..