Pesto soslu hamburger köftesi tarifi mi aramıştınız? Pesto soslu hamburger köftesi , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4 dilim esmer ekmek
- 4 çorba kaşığı labne peyniri
- 3 domates
- 2 çorba kaşığı iri kıyılmış parmesan peyniri
- Köfte için
- 850 gr kıyma
- 2 dilim bayat ekmek içi
- Yarım su bardağı ılık süt
- 2 soğan
- 1’er çay kaşığı kimyon
- karabiber
- yeni bahar
- kekik
- Tuz
- Pesto sos için
- Yarım demet fesleğen
- 1 demet maydanoz
- 1 çay bardağı çekilmiş badem ve fındık
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- .
Directions
- Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Köfte için soğanları temizleyip rendeleyin..
- Ekmeği ılık sütle ıslatıp elinizde sıkarak süzün ve ufalayın..
- Ekmek içi, soğan, kıyma, kimyon, yeni bahar, karabiber, kekik ve tuzu ilave edip yoğurun..
- Elinizde yassı köfteler hazırlayın..
-
Pesto sos için fesleğen ve maydanozu temizleyip kıyın..
- Sarımsakları soyun..
- Yağ, maydanoz, sarımsak, fesleğen, fındık, badem ve tuzu robotta ezin..
-
Domatesleri küp şeklinde doğrayın..
- Köftelerin üzerlerine fırça ile yağ sürüp ızgara yada mangal da iki taraflı pişirin..
- Ekmekleri hafif kızartın..
- Üzerine labne peynir sürüp pesto sos ilave edin..
- Küp domatesi ve köfteleri paylaştırın..
-
Parmesan peyniri ile süsleyip kalan domates ile servis yapın..