Kuzu burger köfte tarifi mi aramıştınız? Kuzu burger köfte , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 gr kuzu kıyma
- 1 dilim bayat ekmek
- 1 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş
- 4 diş kıyılmış sarımsak
- 1 soğan
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tutam zerdeçal
- 1 tutam tarçın
- 1 yemek kaşığı domates püresi
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Lavaş
Directions
- Kıyma, ufalanmış ekmek, kişniş, rendelenmiş soğan ve sarımsak, limon suyu, baharatlar, yumurta ve domates püresini genişbir kaba alın..
- Malzemeler özleşene kadar yoğurun..
- 8 eşit parçaya ayırın..
- Yuvarlak yassı köfteler hazırlayın..
- Yapışmaz yüzeyli tavada köfteleri kızartın..
- Lavaş ekmeği ve salatayla birlikte servis yapın..