Köfteli Brüksel lahanası tarifi mi aramıştınız? Köfteli Brüksel lahanası , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 20~25 Brüksel lahanası
- 200 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 100 gr tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
Directions
- Brüksel lahanalarının üst yapraklarını temizleyerek sap kısımlarını kesin..
- Ortadan ikiye kesin..
- Kıyma, rendelenmiş soğan, biber salçası, tuz ve baharatı ekleyip yoğurun..
- Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayıp iki parça lahananın arasına yerleştirin..
- Köfteli lahanaları fırın kabına dizin..
- Tereyağını tavada eritin..
- Domates salçasını ilave edip karıştırın..
- Suyu ekleyip hazırladığınız sosu lahanaların üzerine gezdirin..
- Lahanaları ve köfteleri pişirin..
- Sıcak servis yapın..