Domatesli köfte tarifi mi aramıştınız? Domatesli köfte , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 kg koyun kıyma
- 500 gr domates
- 3 dilim bayat ekmek içi
- 2 yumurta
- 1 soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Directions
- Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, ekmek içi, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi geniş bir kaba alıp yoğurun..
- Yuvarlak köfteler hazırlayıp bir tencereye veya güvece dizin..
- Üzerine kıyılmış domatesi yayın..
- Salça ve ayçiçeği yağını bir kasede çırpıp köftelerin üzerine ekleyip 180 derece fırında 30 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..