Antepfıstıklı şiş köfte tarifi mi aramıştınız? Antepfıstıklı şiş köfte , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 400 gr koyun kıyması
- 1 orta boy kıyılmış soğan
- 15 gr tereyağı
- Yarım limonun suyu
- 2 diş kıyılmış sarımak
- 2 yemek kaşığı iri kıyılmış antepfıstığı
- 3 çay kaşığı kimyon
- 1 yumurta
- 100 ml krema
- Yarım demet kıyılmış nane
- Tuz
- Karabiber
- Kızartmak için tereyağı
Directions
- Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip..
- Soğanı yumuşayana kadar kısık ateşte tereyağında kavurun..
- Geniş bir kaba alıp kıyma, limon suyu, sarımsak, fıstık ve kimyonu ekleyip karıştırın..
- Yumurta ve kremayı ilave edip hızlıca karıştırın..
- Nane, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun..
- Köfte harcından uzun oval biçimli köfteler hazırlayıp fırın tepsisine dizin..
- 200 derece fırında 10 dakika pişirin..
- Köfteleri çöp şişe geçirin..
- Tereyağını tavada eritip köfteleri kızartın..
- Sıcak servis yapın..