Meksika usulü dürüm tarifi mi aramıştınız? Meksika usulü dürüm , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 gr biftek
- 20 gr tereyağı
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kırmızıbiber
- 1 sarı biber
- 100 gr tane mısır
- Tortilla ekmeği
- 1 avokado
- Kimyon
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Biftekleri yapışmaz yüzeyli tavaya yerleştirip üzerlerine küçük tereyağı parçaları yerleştirin ve önce yüksek ateşte, daha sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin..
- Tuz, karabiber, kimyon serpiştirin..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şerit halinde doğrayın ve zeytinyağında soteleyin..
- Mısır ilave edin..
- Etleri iri parçalar şeklinde kesip biberlere ekleyerek karıştırın..
- Tortilla ekmekleri üzerine yerleştirip avokado dilimleri ve maydanoz ile servis yapın..