Mantarlı ve renkli biberli kontrfile şiş tarifi mi aramıştınız? Mantarlı ve renkli biberli kontrfile şiş , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
5 Kişilik
Ingredients
- 600 gr kontrfile (iri doğranmış)
- 10 kültür mantarı
- 1 dolmalık sarı biber
- 1 dolmalık kırmızıbiber
- 4 taze soğan
- Yarım çay bardağı soya sosu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Karabiber
Directions
- Soya sosu, zeytinyağı, şeker ve karabiberi derin bir kasede karıştırın..
- Etleri ekleyip en az 3 saat üzeri örtülü bir şekilde buzdolabında bekletin..
- Mantarların sap kısımlarını çıkarın..
- Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp iri küp şeklinde doğrayın..
- Taze soğanları parmak uzunluğunda kesin..
- Çöp şişlere etleri, mantarları, biber ve soğanları dizip ızgarada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..