Maden sulu biftek tarifi, kolay Maden sulu biftek yapımı, Maden sulu biftek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kırmızı Et Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 55 dakika
Ingredients
- 6 parça dana biftek
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 6 soğan
- 1 şişe doğal maden suyu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 çay bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Biftekleri, ısıttığınız yapışmaz yüzeyli bir tavada mühürleyin..
- Tereyağını bir tencerede eritin..
- Piyazlık doğradığınız soğanları ilave edip 3-4 dakika kavurun..
- Mühürlediğiniz etleri soğanların üzerine alın..
- Maden suyu, un, salça ve suyu bir kasede pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın..
- Maden sulu harcı bifteklerin üzerine ilave edin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Kısık ateşte 45-50 dakika kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..