Kuzu tandır tarifi mi aramıştınız? Kuzu tandır , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 3 saat
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 1 kuzu kol
- 60 gr tereyağı
- 4-5 arpacık soğan
- 1 defne yaprağı
- Tane karabiber
- Tuz
Directions
- Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım..
- Tereyağını eritip kuzu kolu tavada önlü arkalı hafif kızartın ve tencereye aktarın..
- Soğanları, defne yaprağını ve tane biberleri serpiştirip üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyin..
- Tuz ile tatlandırın..
- Kısık ateşte 3 saat ya da et iyice yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Pişen eti fırın kabına aktarın ve üzerini folyo ile örterek 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika daha pişirin..
- Sıcak servis yapın..