Kremalı dana sote tarifi mi aramıştınız? Kremalı dana sote , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 750 gr biftek
- 1 soğan
- 350 gr mantar
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı su
- 100 ml krema
- 50 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Soğanı yemeklik doğrayın..
- Tavaya tereyağını alıp eritin..
- Soğanları ekleyip 2-3 dakika soteleyin..
- Etleri jülyen doğrayın..
- Sotelediğiniz soğanlara ekleyip, suyunu salıp çekinceye kadar pişirin..
- Üzerine 1..
- 5 su bardağı sıcak su ilave ederek karıştırın..
- Ocağın ısısını biraz düşürüp yaklaşık 1 saat etler yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Mantarları yarım ay şeklinde ince doğrayın..
- Ete ilave edip 6-7 dakika pişirin..
- Üzerine 1 yemek kaşığı un serpin ve iyice karıştırın..
- Ocaktan almaya yakın krema, tuz ve karabiberi ekleyin..
- 2-3 dakika pişirip ocaktan alın..
- Sıcak servis yapın..
- Kremayı, et yemekleri, tatlılar ve hamur işlerinin yanı sıra çorbalara ve soslara da ekleyebilirsiniz..