Köri soslu kuzu incik tarifi mi aramıştınız? Köri soslu kuzu incik , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4 kuzu incik
- 250 g arpacık soğan
- 5~6 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Defne yaprakları
- 4~5 bebek havuç
- 3~4 bebek patates
- 4~5 bebek havuç
- 3~4 bebek patates
- 1 su bardağı krema
- Tuz
- Değirmen karabiber
- Köri
- 1 tutam taze kekik
Directions
- Kuzu incik etlerini geniş bir tencerede haşlayın..
- Arpacık soğanlar ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Defne yaprakları, ortadan ikiye kestiğiniz bebek patatesler ve bebek havuçları ilave edip sotelemeye devam edin..
- Sebzeler yumuşamaya başlayınca haşladığınız kuzu incik etleri, bir kepçe kadar et suyu, krema, tuz ve baharatları ilave edip 10-15 dakika daha pişirin..
- Taze kekiği ilave edip ocaktan alın..
- Sıcak servis yapın..