Kıymalı tantuni tarifi mi aramıştınız? Kıymalı tantuni , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4 lavaş ekmeği
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 500 g dana kıyma
- 6 sivri biber
- 2 domates
- Tuz
- Karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 kırmızı soğan
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı tereyağında soteleyin..
- Kıymayı ilave edin ve kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edin..
- İnce doğradığınız sivri biberler ve küp doğradığınız domatesleri ilave edin..
- Tuz ve baharatlarla tatlandırıp domatesler suyunu çekene kadar pişirin..
- Garnitür için soğanı piyazlık doğrayın..
- Sumak ve nar ekşisini ilave edip karıştırın..
- Pişen kıymalı harcı lavaş ekmeklerinin üzerine paylaştırın..
- Tantunileri yanında soğanlı garnitür ile sıcak servis yapın..