Kestaneli ve mantarlı et tarifi mi aramıştınız? Kestaneli ve mantarlı et , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 700 g biftek (inceltilmiş)
- Yarım kg soyulmuş kestane
- 200 gr mantar
- 1 kırmızıbiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Directions
- Biftekleri ve kırmızıbiberi jülyen doğrayın..
- Mantarları yarım şeklinde doğrayın..
- Yağları tavada ısıtın..
- Etleri ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin..
- Kırmızı biberleri ilave edip sotelemeye devam edin..
- Mantarları ekleyin..
- Mantarlar yumuşayınca son olarak soyulmuş kestaneleri ilave edin..
- 7-8 dakika sonra tuz ve baharatları ekleyip karıştırın..
- Ocaktan alıp sıcak servis yapın..