Kavanozda kuzu etli bezelye tarifi mi aramıştınız? Kavanozda kuzu etli bezelye , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 500 gr kuzu biftek
- 500 gr bezelye
- 2 diş sarımsak
- 2 patates
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Tuz
- Kızartmak için ayçiçeği yağı
Directions
- Tavaya ayçiçeği yağını koyup ısıtın..
- Üzerine biftekleri ekleyip yüksek ateşte her iki tarafını kızartın..
- Biftekleri tabağa alıp 2 cm kalınlığında doğrayın..
- Bezelyeleri ayıklayıp 20 dakika haşlayın..
- Patatesi haşlayın..
- Sıcakken ezip süt ile karıştırın..
- 4 cam kavanozu yıkayıp temizleyin..
- Zeytinyağını ve pul biberini kızdırın..
- Kavanoza önce kuzu etlerini paylaştırın..
- Üzerine yemeklik doğradığınız sarımsağı ilave edip bezelyeleri serpin..
- Pul biberli yağın yarısını üzerlerine gezdirip tuz serpin..
- Patates püresini üzerine kaşık yardımıyla paylaştırıp yayın..
- Son olarak kalan pul biberli yağı üzerine gezdirip kavanozun kapağını kapatın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin..
- Servis yapın..