Kağıt kebabı tarifi mi aramıştınız? Kağıt kebabı , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 50 dakika
Ingredients
- 500 gr kuşbaşı dana eti
- 2 havuç
- 2 patates
- 1 su bardağı bezelye
- 20 arpacık soğanı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 domates
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Maydanoz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri..
- Tencerede zeytinyağı, soğan ve etleri 3 dakika soteleyin..
- Salça ve su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Patates, domates ve havuçları küp şeklinde doğrayıp etlere ilave edin..
- Sebzeler yumuşayınca bezelye, tuz, karabiber ve kekik ekleyin ve 5 dakika daha pişirip ocaktan alın..
- Yağlı kağıtları 4 parça dikdörtgen şeklinde kesin..
- Yemeği kağıdın ortasına paylaştırıp kenarlarını ortasına doğru katlayın..
- Kenarlarını da katlayıp paket haline getirin ve kat yeri altta kalacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin..
- Kağıtların üzerlerini ıslatıp 190 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirip, maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın..