Fırında etli karnabahar püresi tarifi mi aramıştınız? Fırında etli karnabahar püresi , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 karnabahar
- 3 sivri biber
- 300 gr kuşbaşı et
- 1 soğan
- 4 tatlı kaşığı rendelenmiş mozarella peyniri
- 50 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı krema
- 30 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Soğanı küp şeklinde doğrayıp, et, sivri biber, 25 gr tereyağı ile birlikte tencereye alın ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Karnabaharı yumuşayıncaya kadar pişirin ve mutfak robotunda püre haline getirin..
- Kalan tereyağını eritip un ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun..
- Karnabahar püresini ekleyip birkaç dakika pişirin..
- Tuz, karabiber, krema ve kaşar peyniri ekleyip karıştırın..
- Püreyi küçük fırın kaplarına paylaştırın..
- Üzerilerine biber ve et yerleştirip rendelenmiş mozarella peynirini serpiştirdikten sonra 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..