Fasulye yahnisi (Lübnan)

Fasulye yahnisi (Lübnan) tarifi mi aramıştınız? Fasulye yahnisi (Lübnan) , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 400 gr yağsız ve kemiksiz kuzu kol eti
  • 600 gr kuru fasulye
  • 2 demet taze kişniş
  • 2 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1/3 su bardağı domates suyu
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 2 su bardağı tavuk suyu veya su
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Fasulyeyi bir gün önceden suda bekletin..
  2. Suyunu süzdükten sonra 20 dakika
    haşlayın..
  3. Soğanı ve kişnişi ince doğrayın..
  4. Sarımsakların kabuğunu soyup ezin..
  5. Küçük parçalar şeklinde doğranmış eti tencereye alın..
  6. Soğan, sarımsak ve kişnişi
    ekleyerek kavurun..
  7. Domates suyu, haşlanmış fasulye ve baharatları ilave edin..
  8. Suyu ekleyip kaynayıncaya kadar pişirin..
  9. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dakika
    pişirin..
  10. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*