Ege usulü tencere kebabı tarifi mi aramıştınız? Ege usulü tencere kebabı , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 1 saat
Ingredients
- .5 su bardağı su Yarım su bardağı sirke 2 diş sarımsak 4 defne yaprağı Tuz
- karabiber
Directions
- Etleri güvece alıp 3 kaşık sıvıyağ ekleyerek kavurun..
- Suyunu salınca tuz ve karabiber ekleyip kavurmaya devam edin..
- 2 kaşık sıvıyağ ve 1..
- 5 bardak su ilave edip kapağını kapatın..
- Kısık ateşte 30 dakika pişirin..
-
Taze soğanları temizleyip yıkayın.. - Küçük küçük doğrayın..
- Sarımsakları ezin..
- Tavada 1 kaşık sıvıyağını ısıtıp taze soğanı kavurun ve pişmekte olan ete ilave edin..
- Ezilmiş sarımsak, sirke ve defne yapraklarını da ekleyip kısık ateşte 1 saat kadar pişirin..
- Defne yapraklarını yemeğin içinden alıp sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..