Domatesli hindi burger tarifi mi aramıştınız? Domatesli hindi burger , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 500 gr hindi kıyma
- 3 dilim bayat ekmek içi
- 1 çorba kaşığı ince irmik
- 2 soğan
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı köfte baharı
- 1 tutam tuz
- 7 eşit büyüklükte iri domates
- 6 dilim burger peyniri
- 1 çarliston biber
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tutam tuz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
-
Köfte için, ekmeği ıslatıp ufalayın..
- Soğanları soyup kıyın..
- Kıymayı derin bir kaba alıp ekmek içi, soğan, irmik, yumurta, köfte baharı ve tuzu ilave edip yoğurun..
- Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve yassılaştırın..
- Köfteleri ızgarada pişirin..
- Çarliston biberi temizleyip dilimleyin..
- Domatesleri soyup yarım parmak kalınlığında halka şeklinde dilimleyin..
-
Yağlanmış fırın tepsisine domateslerin yarısını dizin.. - Üzerlerine kekik serpip köfteleri yerleştirin..
- Peynir dilimleriyle kaplayıp 180 dereceye ayarlı fırında 2-3 dakika pişirin..
- Köfteleri fırından alıp kalan domateslerle kapatın..
- Üzerlerine biberleri paylaştırıp kürdanla sabitleyin..
- Sıcak servis yapın..