Cafe de Paris soslu bonfile tarifi, kolay Cafe de Paris soslu bonfile yapımı, Cafe de Paris soslu bonfile tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kırmızı Et Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 500 g bonfile
- 200 g tereyağı
- 70 g krema
- 50 g rokfor peyniri
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı hardal
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Directions
- Sos için tereyağını bir tencerede eritin..
- Kalan tüm malzemeyi ekleyip sos kıvam alıncaya kadar pişirin..
- Bonfileyi bir döküm tavada arkalı önlü kızartın..
- Pişen bonfileyi kesme tahtasına alıp iki santim kalınlığında dilimleyin..
- Etleri yayvan bir servis tabağına alın..
- Üzerine sos gezdirip sıcak servis yapın..