Buharda pişirilmiş domates püreli et tarifi mi aramıştınız? Buharda pişirilmiş domates püreli et , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 kg kuzu kuşbaşı
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 kırmızıbiber
- 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 çay bardağı domates püresi
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Kuşbaşı kuzu etlerini derin bir kaba alın..
- Bütün haldeki sarımsakları, rendelenmiş zencefili, küp doğradığınız kırmızıbiberi, ince kıydığınız maydanozu ve ayçiçeği yağını ekleyip karıştırın..
- Buhar pişirme aparatına malzemeleri aktarıp yaklaşık 35 dakika pişirin..
- Sos için gerekli malzemeleri tavaya alın..
- Ayçiçeği yağı, domates püresi ve ince doğradığınız sarımsağı ilave edip 4-5 dakika kısık ateşte pişirin..
- Pişen etleri de tavaya alıp karıştırın..
- Ocaktan almaya yakın tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın..
- Sıcak servis yapın..