Bulgurlu ve etli pırasa

Bulgurlu ve etli pırasa tarifi mi aramıştınız? Bulgurlu ve etli pırasa , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 1 kg pırasa
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 500 gr parça dana eti
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 domates
  • 1 su bardağı iri bulgur
  • Tuz


Directions

  1. Pırasaları temizleyip irice doğrayın..
  2. Eti kıyılmış soğan ve tereyağı ile birlikte kavurun..
  3. Küp doğranmış domatesi ve salçayı da ekleyin..
  4. Birkaç dakika daha kavurun..
  5. İri bulguru, pırasayı ve tuzu ilave edin..
  6. Üzerini örtecek kadar su ilave edin..
  7. Bulgur yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin..
  8. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*