Baharatlı ve kuzu etli nohut yahni tarifi mi aramıştınız? Baharatlı ve kuzu etli nohut yahni , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- .5 su bardağı nohut (haşlanmış)
- Yarım kg kuzu eti
- 12 arpacık soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- .5 yemek kaşığı biber salçası
- Sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Directions
- Arpacık soğanların kabuğunu soyun..
- Soğanları zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun..
- Etleri kleyip suyu çekene kadar pişirin..
- Salçayı ilave edip 2-3 dakika daha kavurun daha sonra etlerin üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip etler yumuşayana kadar haşlayın..
- Etler yumuşayınca haşlanmış nohutları üzerine ekleyin..
- 10 dakika daha pişirip tuzunu ilave edin..
- Üzerine kırmızı toz biber ve karabiber serpin..
- Sıcak servis yapın..