Ayvalı et yemeği

Ayvalı et yemeği tarifi mi aramıştınız? Ayvalı et yemeği , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 500 gr kuzu kuşbaşı
  • 200 gr arpacık soğanı
  • 1 ayva
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 15 gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 3 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Soğanların kabuklarını soyup zeytinyağında 2 dakika kavurun..
  2. Etleri ilave edip 2 dakika pişirin..
  3. Tarçın, tereyağı ve sıcak suyu ekleyerek 15 dakika pişirin..
  4. Ayvanın kabuğunu soyup iri küp şeklinde doğrayın ve yemeğe ilave edin..
  5. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin..
  6. Tuz ve karabiber ile tatlandırın..
  7. Yemeği servis tabağına alıp üzerini taze kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*