Arnavut ciğeri tarifi mi aramıştınız? Arnavut ciğeri , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 500 gr kuzu ciğeri
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
- Ayçiçeği yağı
- 3 patates
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Maydanoz
Directions
- Kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda..
- Patatesleri küp şeklinde doğrayıp kızartın..
- Soğanı piyazlık doğrayın..
- Maydanozu ince kıyın ve soğana ekleyin..
- Sumak ilave edip harmanlayın..
- Küp şeklinde doğranmış ciğerlere tuz, toz biber ve un ekleyip harmanlayın..
- Kızgın yağa atarak 7 dakika kızartın ve kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün..
- Servis tabağına önce patatesleri, üzerine ciğerleri ve en üste soğanı yerleştirip servis yapın..