Zeytinyağlı lüfer ızgara tarifi mi aramıştınız? Zeytinyağlı lüfer ızgara , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
1 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 1 lüfer
- 5~6 yeşil zeytin
- 2 salçalık kırmızı biber
- 5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kapari
- 1 çay bardağı riviera zeyinyağı
- 1tatlı kaşığı domates salçası
- 1dal kereviz sapı
- 1çorba kaşığı soyasosu
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri gibi balık tarifleri de çok ilgi görüyor..
-
Sarımsakları soyun..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip jülyen doğrayın..
- Kerevizin sapını kibrit çöpü kalınlığında doğrayın..
- Salça, soya sosu, zeytinyağı, kapari, kereviz sapı ve sarımsakları bir kasede karıştırın..
- Balığı çukur bir kaba alın..
- Hazırladığınız zeytinyağlı sosu üzerine gezdirerek dökün ve balığı bu sosta 1 saat kadar bekletin..
- Balığı sosuyla ve zeytinlerle birlikte orta ateşte her iki tarafını çevirerek kızartın..