Zeytinyağlı lüfer ızgara tarifi mi aramıştınız? Zeytinyağlı lüfer ızgara , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
1 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 1 lüfer 5-6 yeşil zeytin 2 salçalık kırmızı biber 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kapari 1 çay bardağı riviera zeytinyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 dal kereviz sapı 1 çorba kaşığı soya sosu
Directions
- Sarımsakları soyun..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip jülyen doğrayın..
- Kerevizin sapını kibrit çöpü kalınlığında doğrayın..
-
Salça, soya sosu, zeytinyağı, kapari, kereviz sapı ve sarımsakları bir kasede karıştırın..
- Balığı çukur bir kaba alın..
- Hazırladığınız zeytinyağlı sosu üzerine gezdirerek dökün ve balığı bu sosta 1 saat kadar bekletin..
-
Balığı sosuyla ve zeytinlerle birlikte orta ateşte her iki tarafını çevirerek kızartın..
- Servis tabağına alıp soğutmadan sıcak servis yapın..
-
Afiyet olsun..