Yengeç salatası (safarat mutfağı) tarifi mi aramıştınız? Yengeç salatası (safarat mutfağı) , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
5 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Ingredients
- 100 gr dondurulmuş yengeç eti Yarım demet roka Yarım demet maydanoz 1 göbek salata 1 turp 1 salçalık kırmızı biber 1 salatalık 5 kornişon turşu 1 limon 4 kiraz domates 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı sirke
- hardal
- tozşeker
Directions
- Yengeç etini şeritler halinde doğrayın..
- Roka ve maydanozu ayıklayın..
- Göbek salatayı ve kırmızı biberi ince ince doğrayın..
- Turp ve salatalığı soyup şeritler halinde doğrayın..
- Turşuları boyuna ikiye kesin..
- Limonun suyunu sıkın..
- Hazırladığınız sebzeleri büyük bir salata kasesine alıp karıştırın..
- Kiraz domateslerle tabağın kenarlarını süsleyin..
- Zeytinyağı, limon suyu, sirke, hardal ve tozşekeri karıştırın..
- Salatanın üzerine yengeç etlerini dizip sosu gezdirin..