Patlıcan çığırtmalı hamsi tarifi mi aramıştınız? Patlıcan çığırtmalı hamsi , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 patlıcan
- 250 gr hamsi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 közlenmiş kırmızıbiber
- 1 limonun suyu
- Dereotu
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım..
- Patlıcanları alacalı soyup, ortalarını bıçak yardımıyla aralayın..
- Zeytinyağına tuz, karabiber, limon suyu ve ince kıyılmış dereotunu ilave edip harmanlayın..
- Patlıcanların içlerine paylaştırın..
- Temizlenmiş hamsileri rulo şeklinde sarıp patlıcanların arasına yerleştirin..
- Dilimlediğiniz közlenmiş kırmızıbiberleri üzerine yerleştirip, zeytinyağı ilave ettiğiniz tavada, üzerine kapak kapatarak pişirin..
- Sıcak servis yapın..