Karidesli mısırlı fırın mantar

Karidesli mısırlı fırın mantar tarifi mi aramıştınız? Karidesli mısırlı fırın mantar , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 250 gr mantar40 gr tereyağı200 gr karides2 dilim tost ekmeği2 çorba kaşığı soya yağı1 küçük kutu konserve mısırYarım çay kaşığı hardal2
  • karabiberBeşamel sos için: 20 gr margarin1 çorba kaşığı soya unu8 çorba kaşığı süt


Directions

  1. Mantarları yıkayıp enine dilimleyin..
  2. Bir tavada tereyağını kızdırıp mantarları 5-6 dakika soteleyin..
  3. Karidesleri haşlayıp süzün..
  4. Tost ekmeklerinin her birini dörde keserek doğrayın..

  5. Soya yağını bir tavada kızdırıp tost ekmeklerini kızartın..
  6. Beşamel sos için; margarini bir tavada eritip unu hafif kavurun..

  7. Sütü ilave edip hızlı hızlı karıştırın..
  8. 1-2 dakika pişirip tavayı ocaktan alın..
  9. Mantar, tost ekmekleri, karides, hardal, tuz, karabiber ve mısırı bir kapta harmanlayıp fırın kabına alın..

  10. Beşamel sosu üzerine dökün ve rendelenmiş kaşarpeynir serpin..
  11. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin..
  12. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın..
  13. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*