Karidesli mısırlı fırın mantar tarifi mi aramıştınız? Karidesli mısırlı fırın mantar , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 250 gr mantar40 gr tereyağı200 gr karides2 dilim tost ekmeği2 çorba kaşığı soya yağı1 küçük kutu konserve mısırYarım çay kaşığı hardal2
- karabiberBeşamel sos için: 20 gr margarin1 çorba kaşığı soya unu8 çorba kaşığı süt
Directions
- Mantarları yıkayıp enine dilimleyin..
- Bir tavada tereyağını kızdırıp mantarları 5-6 dakika soteleyin..
- Karidesleri haşlayıp süzün..
-
Tost ekmeklerinin her birini dörde keserek doğrayın..
- Soya yağını bir tavada kızdırıp tost ekmeklerini kızartın..
-
Beşamel sos için; margarini bir tavada eritip unu hafif kavurun..
- Sütü ilave edip hızlı hızlı karıştırın..
- 1-2 dakika pişirip tavayı ocaktan alın..
-
Mantar, tost ekmekleri, karides, hardal, tuz, karabiber ve mısırı bir kapta harmanlayıp fırın kabına alın..
- Beşamel sosu üzerine dökün ve rendelenmiş kaşarpeynir serpin..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin..
- Maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın..
-
Afiyet olsun..