Karidesli dip sos

Karidesli dip sos tarifi mi aramıştınız? Karidesli dip sos , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 4 dakika

Ingredients

  • 250 gr ayıklanmış karides4 su bardağı su1 limon125 gr tereyağı2 yumurta2 çorba kaşığı mayonezBirkaç damla Tabasco sosu1 çay kaşığı kekikTuz
  • karabiberSüsleme için: 1 yeşil elma6 dilim tost ekmeğiBirkaç nane yaprağı


Directions

  1. Dört su bardağı suyu tencerede kaynatın..
  2. 1 limonun suyunu sıkıp kaynamakta olan suya ilave edin..
  3. Karidesleri ekleyip 4 dakika haşlayın..
  4. Süzüp soğumaya bırakın..
  5. Robota alıp ezerek püre haline getirin..
  6. Tereyağını oda ısısında yumuşatın..

  7. Hazırladığınız karides püresine ekleyip köpüklü bir krema kıvamına gelinceye kadar robotta 2 dakika karıştırın..
  8. Karışımı derin bir kâseye alın..
  9.  

    Yumurtaları ayrı bir kâseye kırıp çırpın..

  10. Mayonez, tabasco sosu, tuz, karabiber ve kekiği ilave edip düzgün bir karışım oluncaya kadar çırpmaya devam edin..
  11. Elmayı kabuğuyla dilimleyin..
  12. Mayonezli sosu karides püresiyle karıştırıp buzlukta 2 saat bekletin..

  13. Çözülünce küçük sos kaselerine alın..
  14. Ekmekleri kalp şeklinde kesip kızartın..
  15. Nane, ekmek ve elma dilimleriyle süsleyip servis yapın..
  16. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*