Karadeniz buğulama tarifi mi aramıştınız? Karadeniz buğulama , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 fileto balık (lüfer~levrek veya çipura tercih edebilirsiniz)
- 4 sivri biber
- 4 diş sarımsak
- 2 domates
- Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Maydanoz
- Balık suyu
- Defne yaprağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Biberleri doğrayıp tereyağında soteleyin..
- Domatesi doğrayıp ilave edin..
- Sarımsakları ekleyip kılçıkları temizlenmiş balıkları ilave edin..
- Saca alıp her iki tarafına birer parça tereyağı ilave edin..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- Ocakta pişirin..
- Üzerini maydanoz yaprakları ve defne yaprakları ile süsleyip servis yapın..