Izgara somon kebabı tarifi, kolay Izgara somon kebabı yapımı, Izgara somon kebabı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Balık Yemekleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 2 yemek kaşığı taze yabani mercanköşk
- 2 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Kırmızı pul biber
- 680 g somon fileto
- 2 limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
Directions
- Zeytinyağını ızgara tavada ısıtın..
- Mercanköşk, susam, kimyon ve kırmızı pul biberi bir kasede karıştırıp kenar alın..
- Limonları dilimleyin..
- Somonları 1’er santim genişliğinde dilimleyin..
- Şişe sırasıyla, her şişte toplam 4 somon olacak şekilde, somon ve limon dilimi sıralayın..
- Tuz ve baharat karışımını balıkların üzerine serpin..
- Şişleri ızgaraya alıp önlü arkalı 8-10 dakika pişirin..
- Ocaktan alıp yanında sebze garnitür ile servis yapın..