Hamsi sarma

Hamsi sarma tarifi mi aramıştınız? Hamsi sarma , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 35 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 2 yufka
  • Yarım kilo hamsi
  • 6 taze soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • 1 demet taze nane
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Zeytinyağı


Directions

  1. Kolayca uygulanabilen balık tarifleri arasında iyi bir seçim..
  2.  Balıkları kılçıklarıyla birlikte ayıklayın..
  3. Soğanları iri doğrayın..
  4. Maydanoz, dereotu ve naneyi ince kıyıp hepsini birlikte harmanlayın..
  5. Tuz ve karabiberle tatlandırın..
  6. Bir yufkayı ikiye katlayıp mutfak tezgahına yayın..
  7. Yufkanın düz kenarına hazırladığınız harçtan uzunlamasına yayın..
  8. Yufkanın iki kenarından tutarak geniş yassı rulo şeklinde sarıp kenarlarını su veya yumurta akı ile yapıştırın..
  9. 5’er cm kesip, kızgın yağda kızartın..
  10. Kıvırcık maydanoz ve kiraz domatesle süsleyip sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*