Hamsi salamura tarifi mi aramıştınız? Hamsi salamura , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Ingredients
- 500 gr hamsi
- 125 gr kaya tuzu
- .5 limon
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Çeyrek demet maydanoz
Directions
- Hamsileri temizleyip yıkayın..
- Kılçıklarını çıkarıp süzgece alarak sularının süzülmesi için yarım saat bekletin..
- Geniş bir kaba bir sıra hamsi, üzerine bir sıra kaya tuzu şeklinde dizin..
- Üzerine limon suyu ilave edip kapağını kapatın ve 1 gece bekletin..
- Hamsileri zeytinyağı ve ince kıyılmış maydanoza bulayıp kızarmış ekmek üzerine alın ve servis yapın..