Hamsi mücver

Hamsi mücver tarifi mi aramıştınız? Hamsi mücver , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 25 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • Yarım kilo hamsi
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • 4 taze soğan
  • 4 dal taze nane
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 kabak
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Ayçiçeği yağı
  • Közlenmiş kırmızıbiber
  • Nane yaprağı


Directions

  1. Tadına doyamayacağınız özel tariflerle enfes balık tabakları hazırlayın..
  2. Kabağı rendeleyip suyunu sıkarak süzdürün..
  3. Maydanoz, un, dereotu, soğan, nane ve sarımsakları ince kıyıp kabağa ilave ederek harmanlayın..
  4. Temizlenmiş hamsileri ikiye bölüp karışıma ilave edin..
  5. Yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin..
  6. Ayçiçeği yağını derin bir tavada iyice ısıtın..
  7. Hazırladığınız karışımdan kaşıkla alarak kızgın yağda her iki tarafını da kızartın..
  8. Közlenmiş kırmızıbiber ve nane yaprağı ile süsleyerek sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*