Hamsi kayganası

Hamsi kayganası tarifi mi aramıştınız? Hamsi kayganası , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Ingredients

  • 200 gr hamsi
  • 3 yumurta
  • 3 taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet taze nane
  • 2 çorba kaşığı mısır unu
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz


Directions

  1. Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp bol suyla yıkayın ve süzün..
  2. Yumurtaları çukur bir kaba kırın..
  3. Taze soğan, maydanoz ve naneyi temizleyip kıyın..
  4. Yumurtaların bulunduğu kaba yeşillikler, mısır unu, tuz ve hamsileri yumurtaya ekleyip iyice karıştırın..
  5. Sıvıyağı tavaya alıp kızdırın..

  6. Karışımı tavaya döküp üzerine kaşıkla düzeltin..
  7. Kaygananın bir yüzü piştiğinde dikkatlice çevirip diğer tarafını da kızartın..
  8. Sıcak servis yapın..
  9. Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*