Fırında patatesli hamsi tarifi mi aramıştınız? Fırında patatesli hamsi , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 500 gr hamsi
- 3 orta boy patates
- Çeyrek demet maydanoz
- 3 yeşil soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 3~4 defne yaprağı
Directions
- Hamsileri iyice temizleyip yıkayın ve süzgece alıp yarım saat suyunun süzülmesi için bekletin..
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve fırın kabını iyice yağlayın..
- Patatesleri minik küp şeklinde doğrayın..
- Yeşil soğanları ve maydanozları ince kıyın..
- Bir kapta zeytinyağı, tuz maydanoz ve soğanları harmanlayın..
- Fırın kabına harçtan biraz serpin..
- Üstüne hamsileri dizin..
- Tekrar harçtan yerleştirip hamsileri dizin..
- Malzeme bitinceye kadar tekrarlayıp defneyapraklarını en üste yerleştirin..
- Yaklaşık 30-35 dakika pişirin ve servis yapın..