Fırında otlu kırlangıç balığı tarifi mi aramıştınız? Fırında otlu kırlangıç balığı , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 1 kırlangıç balığı
- Taze soğan
- Maydanoz
- Dereotu ve pazı
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 kahve fincanı beyaz şarap
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Kırlangıç balığının içini temizleyip bütün halde bırakın..
- Yeşillikleri ve bol taze soğanı kıyıp harmanlayın ve tuz ve karabiberle iyice ovduğunuz kırlangıç balığının içine aldığı kadar bu harçtan doldurun..
- Balığı fırın kabına yerleştirin ve artan yeşillik varsa kenarlarına ilave edin..
- Üzerine şarap ve zeytinyağı gezdirin..
- Balığın üzerini alüminyum folyo ile iyice kapatıp önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin..
- Ardından üzerini açıp 10 dakika daha fırında pişirin..
- Fırından çıkarıp servis yapın..