Fener kavurma tarifi mi aramıştınız? Fener kavurma , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 1 kilo fener balığı fileto
- 1 soğan
- 1 dolmalık sarıbiber
- 3 sivribiber
- 50 gr yeşil zeytin
- 4 diş sarımsak
- 1 limon
- Yarım demet maydanoz
- 1 çorba kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı taze biberiye
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı safran
- 5 kiraz domates
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Fener balığını ufak parçalara doğrayın..
- Soğan ve sarımsakları temizleyip kıyın..
- Maydanozlarıda kıyın..
- Domatesleri yıkayıp ikiye bölün..
- Biberleri temizleyip doğrayın..
- Taze biberiye, dilimlenmiş yeşil zeytin, soya sosu, kekik ve safranı bir kase de karıştırın..
- Tereyağını tavada eritip soğan, sarımsaklar, biberler ve balık etlerini kavurun..
- Domates ve sosu ekleyip 10 dakika daha kavurun..
- Ocaktan alıp kıyılmış maydanozla tatlandırın..
- Limon dilimleriyle süsleyip sıcak servis yapın..