Dil balığı tava ve haydari

Dil balığı tava ve haydari tarifi, kolay Dil balığı tava ve haydari yapımı, Dil balığı tava ve haydari tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Balık Yemekleri, Lezzet’te!

8 Kişilik

Hazırlama 25 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 4 adet dil balığı
  • 1 kase mısır unu
  • 1 kapya biber
  • 1 yeşil biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 2 yumurta
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • 500 g süzme yoğurt (Çırpılmış)
  • Yarım demet taze dereotu (Kıyılmış)
  • Yarım demet taze nane (Kıyılmış)
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 30 g süzme peynir (Çatalla ezilmiş)
  • Tuz


Directions

  1. Biberleri çok ince zar şeklinde doğrayıp baharat, tuz ve rendelenmiş limon kabuğu ile birlikte harmanlayın..
  2. Mısır ununu da ekleyip harmanlayın..
  3. Balıkları sırasıyla önce çırpılmış yumurtaya, sonra baharatlı karışıma, en son unlu karışıma bulayın..
  4. Kızgın yağda kızartın..
  5. Haydari için zeytinyağı dışındaki tüm malzemeyi karıştırın..
  6. Servis tabağına aktarın, üzerine zeytinyağı dökün..
  7. Kızarmış dil balıklarının yanında servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*