Brokolili bulgur ve portakallı somon tarifi mi aramıştınız? Brokolili bulgur ve portakallı somon , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 2 dilim somon balığı
- 1 portakal
- 1 çay kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı brokoli
- 1 diş sarımsak
- Yarım su bardağı ince bulgur
- ¾ çay bardağı kaynar su
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Bulguru geniş bir kaseye alıp tuz serpiştirin ve kaynar su ekleyin..
- Üzerine bir kapak kapatıp 20 dakika bekletin..
- Balıkların üzerine fırça yardımıyla soya sosu ve zeytinyağı sürüp, tuz, karabiber serpiştirin..
- Portakalı ince dilimleyip balıkların üzerine dizin..
- Fırın kabına yerleştirip 200 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Brokolileri buharda haşlayın..
- Sarımsağı rendeleyip zeytinyağında kavurun..
- Brokolileri ekleyip 1-2 dakika soteleyin ve bulgura ilave edin..
- Servis tabağına önce brokolili bulguru yerleştirin..
- Üzerine balığı yerleştirip servis yapın..